平成29年度 男性料理教室「男子厨房に入りま専科」ファミリー向け料理教室【北部支部】を開催しました!

Google+でシェア
Facebookでシェア

公開日 2017年10月19日 15時19分

北部集合写真
食生活改善推進協議会「北部支部」のみなさん、ご協力ありがとうございました!

平成29年度男性料理教室「男子厨房に入りま専科」ファミリー向け料理教室を開催しました。
 平成29年10月15日(日)午前9時30分より北部公民館において、本年度最初の男性料理教室を開催しました。今年度は例年と少し趣向を変えて、ファミリー向けの料理教室となりました。
 当日は、3家族9人が参加され、開校式では本日の献立について食生活改善推進協議会北部支部の永尾邦枝さんより説明を受け、次に参加者による自己紹介を行い、早速調理にとりかかりました。
 今回は「みんなで作ろう!秋の行楽弁当」と題しまして「ニコニコおにぎり」をメインに「ミートボールのケチャップ煮」や「かぼちゃのグラッセ」また「カップきゅうりの飾り切り」にもチャレンジしました。

 参加者は一生懸命レシピを確認しながら、食推さんの丁寧なご指導の下、悪戦苦闘しながらも楽しく会話を交えつつ、レシピどおりの料理が完成しました。
 料理完成後は、家族ごとに出来上がった「お弁当」を手に記念撮影を行いました。
   参加された方からは「子どもと一緒にとても楽しくお弁当作りができました」、「次回も参加したい」などとても嬉しい感想をいただきました。

 ご参加いただいたみなさん、中津市食生活改善推進協議会北部支部のみなさん、ご協力ありがとうございました。 

男性料理教室「男子厨房に入りま専科」ファミリー向け料理教室 北部公民館
(おにぎり・ミートボールケチャップ煮・ニンジンとツナの炒め物・ブロッコリーのおかかあえ・かぼちゃのグラッセ ・飾り切り(きゅうり、かまぼこ、うずら卵))   
食推さん
開校式をはじめます!
ブロッコリー洗い
さぁ、調理開始です!
かぼちゃカット
野菜の下ごしらえです
にんじんカット
にんじんの千切りに挑戦!
材料カット
協力しながら役割分担
炒め物
にんじんグラッセの味付け
炒め物【機種依存文字】
レシピを見ながら丁寧に!
お弁当完成
秋の行楽弁当の完成です!

お問い合わせ

生活保健部 人権啓発推進課
住所:〒871-8501 大分県中津市豊田町14番地3
TEL:0979-22-1229
FAX:0979-24-7522
備考:迷惑メール防止のため @ は _アットマーク_ と標記していますので変更してください

このページについてお聞かせください