ありがとう『エール米』!代表的なインドネシアのお米料理を召し上がれ

公開日 2020年08月11日

更新日 2020年08月11日

 犬丸自治会では、『いぬまるエール米』として、犬丸地区および周辺の企業で働く外国人技能実習生を対象に、6月21日から9月13日までの予定で、毎週日曜日にお米の無料配布を行っています。
 令和2年8月8日、今津コミュニティセンターで、『いぬまるエール米』へのお返しとして、鬼怒川ゴム工業(株)で働くインドネシアからの実習生90名を代表して11名が、郷土料理「ナシゴレン」(インドネシア風チャーハン)を調理し、地元今津小学校の児童9名と保護者7名に料理をふるまいました。
 児童・保護者たちは、調理・食事をしながら、インドネシアの地理・言語・料理・民族衣装・風習などを学び、実習生と地元住民との交流を図りました。

いぬまるエール米
 まずは、みんなで自己紹介
いぬまるエール米
食生活改善推進員のみなさんもお手伝いに来てくれました
いぬまるエール米
実習生が地図を使ってインドネシアを紹介
いぬまるエール米
児童・保護者も自己紹介
いぬまるエール米
習ったとおり大きさを揃えて野菜を切ります
いぬまるエール米
実習生と一緒に炒めます
いぬまるエール米
自分たちで作った料理を皿に盛ります
いぬまるエール米
食事をしながら実習生と交流

  

いぬまるエール米
おいしそうに食べていました
いぬまるエール米
参加者全員で記念写真

 

 

お問い合わせ

地域振興・広聴課
住所:〒871-8501 大分県中津市豊田町14番地3
TEL:0979-22-1111
FAX:0979-24-7522

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