公開日 2023年05月01日
更新日 2023年05月02日
令和5年5月1日月曜日、山国町 槻木の宝珠山 幸博さんのほだ場にて三郷小学校の2年生7人がしいたけの駒打ち体験を行いました。
当日は「ほだ木」となる長さ1メートルほどの原木が約60本用意され、参加した児童たちは宝珠山さんに直接やり方を教わりながら、あらかじめ等間隔にあけられた穴に駒を打ち込んでいきました。駒打ちにおいては、特にばい菌の繁殖原因となる「打ちムラ」「打ち忘れ箇所」がないように注意しながら、用意された約1,000個の駒を金槌で丁寧に打ち込みました。今回、駒打ちを行ったしいたけは数年後の秋に収穫の時期を迎えます。
- コンコンコン…やさしい音が響きました
- しいたけの駒
- やり方やコツを教わります
- 打ちムラは無いかな…
- 金槌で丁寧に打ち込みます
- 宝珠山さん
- 実ったしいたけを見せてくださりました!
- 感想発表
- 貴重な体験をありがとうございました!
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