令和5年7月27日、8月3日、8月18日の3日間にわたって「夏休み︕わくわく食育教室」を開催しました。教室には、小学生とその保護者、計17組45名が参加しました。
　今年度のテーマは「朝ごはん」。レクリエーションを交えながら、「朝ごはん」の大切さについて学びました。食生活改善推進員と⼀緒に行った調理実習では、自宅でも簡単にできる料理を作りました。
　参加者からは「子どもの”やりたい！”という気持ちがみれてよかった」「レシピは、家庭料理のレパートリーに加わりそう」との感想がありました。
　今回、料理を教えてくださった食生活改善推進員とは、地域で食育をすすめるボランティアで、食の知識と経験が豊富です。
　中津市では、第2次中津市食育推進計画（平成29年3月策定）に基づいて、食生活改善推進員をはじめ、各関係機関と連携して食育をすすめています。

教室の様子