給食ボランティア "うしがみ”(小楠校区)を紹介いたします。

公開日 2024年04月15日

更新日 2024年04月18日

令和6年4月11日木曜日、牛神町集会所で活動されていらっしゃる給食ボランティア“うしがみ”を訪問しました。

11名のボランティアの方が、牛神町にお住まいのご高齢の利用者30名の方に昼食を届けられています。

この日のメニューは、雑穀米ごはん、鶏肉煮、ロールキャベツ、ポテトサラダ、切り干し大根煮物、バナナやキウイ、ゼリー、お汁物も付いていて、色鮮やかで美味しく食べやすいように工夫されていらっしゃいました。

食材などの買い出しについては、旬の食材や地産地消を心掛け、安さと新鮮さを求めてお店を回っていらっしゃるそうです。お弁当の配達時にはお便りを添えて、利用者の方へ声かけし「お元気ですか?」と尋ねると、「美味しかったよ」とお礼の言葉が返ってくるそうです。ボランティアの方も利用者の方とお話をすることで、意欲が湧いてくるとの事でした。

片付けの後には、皆さんで味付けや盛り付けに対しての反省会を行い、次回のお弁当作りに役立てていらっしゃいます。毎回ボランティアの方ほとんど全員参加され、「ここに来るのが楽しい、言いたいことが言える、一人一人がお互いを理解している、気兼ねなく話せる」等、皆さん和気あいあいと活動されていらっしゃいました。

活動されている牛神町集会所です。
皆さんで盛り付けをされています。
旬の食材を使って、美味しくできたお弁当です。お便りも添えられています。
ボランティアの方の集合写真です。

お問い合わせ

福祉政策課
住所:〒871-8501 大分県中津市豊田町14番地3
TEL:0979-62-9800
FAX:0979-24-7522

このページについてお聞かせください