公開日 2023年05月22日
更新日 2023年05月23日
令和5年5月10日水曜日、西大新田集会所で活動されている給食ボランティア”あやめ会”を訪問しました。
ボランティアの皆さん12名で、月1回、西大新田地区の利用者24名の方に夕食配食サービスを行っています。
今月はグリーンピースご飯に、とり天、かき揚げ、塩鮭、春雨サラダ、ナポリタン、煮物には煮豆、デザートにはゼリーとオレンジです。野菜は採れたての新鮮なものを持ち寄り、食材に使われています。栄養面を考え、肉と魚は必ず入れる、煮物を入れる、食べやすいように切込みを入れるなど、利用者の方に喜んでいただけるように献立や調理が工夫されています。
利用者の方からの「美味しかったよ」の言葉が、ボランティアの皆さんの喜びになっているそうです。
お弁当を作り終えたら、ボランティアの皆さんで来月の献立を話し合い、役割分担を決め連絡事項等を伝えています。あやめ会は雰囲気も良く、和気あいあいとされています。
「皆さんと一緒に集まり顔を合わせ、助け合いながら活動することで元気がもらえる」長続きされている秘訣を、お話いただけました。
- 給食ボランティア活動場所の西大新田集会所です。
- 皆さん、手際よく調理されています。
- グリーンピースご飯のお弁当です。
- 完成したお弁当の前で、集合写真を撮りました。
お問い合わせ
福祉政策課
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