令和5年2月20日（月）、中津市教育福祉センター多目的ホールにて、中津市給食運営協議会研修会が開催されました。
　研修会では、おおいた食育人材バンクにご登録の木下 美千代先生に「食事提供の安心と安全について」という演題でご講演いただきました。高齢期の特徴、高齢期の食生活上の問題と支援、また食中毒予防について、お話しいただきました。
　給食ボランティア団体の代表者が参加し、高齢者のお弁当を作っている参加者にとって、今後の活動に大変参考となるお話でした。
　「給食ボランティアグループによる給食サービス」では、在宅での食事の支度に支障のある高齢者等に対し、一月に一回、地域住民が自主的（ボランタリー）な給食サービスを実施しています。詳しい内容については、中津市介護長寿課高齢者福祉係（電話：0979-62-9807）までご連絡ください。

「＃食育ひろげ隊」「＃おおいた食育人材バンク」